LOS CLASICOS DE LA COCINA MEXICANA
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The Classics of Mexican Cuisine ofrece mas de 180 recetas clasicas y regionales de todo el pais de Mexico, desde la sopa de tortilla azteca hasta el mole de Puebla al pescado al estilo veracruzano. Es
| Autor(es) | Ricardo Muñoz Zurita |
|---|---|
| Editorial | LAROUSSE |
| Idioma | Español |
| Edición | 1 |
| Año de edición | 2011 |
| Páginas | 172 |
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